Um die zugrundeliegenden Mechanismen der HMO-vermittelten Effekte zu verstehen, sind Informationen über die Metabolisierung, Absorption und Ausscheidung erforderlich, die im Rahmen dieser Studie untersucht werden sollen. Probandinnen und Probanden sollten stoffwechselgesunde Personen sein, die folgende Kriterien erfüllen: 18 bis 40 Jahre alt, nichtrauchend und normalgewichtig (BMI 18,5-25,0 kg/Quadratmeter).
Nicht teilnehmen können Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit, Menschen mit Hypo- und Hypertonie, Malabsorptions- und Maldigestionssyndrom, sonstigen Stoffwechselerkrankungen, chronisch-entzündlichen Erkrankungen, Epilepsie, psychiatrischen Erkrankungen, Suizidgefahr, Alkohol-, Drogen-, Medikamentenmissbrauch oder die bereits an anderen Studien teilnehmen.
Die Studie umfasst sechs Untersuchungstage, an denen morgens nüchtern HMOs eingenommen werden, einen Untersuchungstag, an dem ein Atemtest durchgeführt wird, sowie eine Voruntersuchung mit einem oralen Glukosetoleranztest. Der zeitliche Aufwand für die sechs HMO-Termine beläuft sich pro Termin auf etwa 6,5 Stunden, für den Atemtest-Termin sowie für die Voruntersuchung sind es jeweils rund 4 Stunden. Zwischen den einzelnen Untersuchungstagen liegt eine Erholungsphase von mindestens einer Woche.
Zur Auswertung werden Laboruntersuchungen von Blut, Urin und Stuhl sowie Körpervermessungen (anthropometrische Untersuchungen) durchgeführt. Zusätzlich werden die Magenentleerungsrate und die intestinale Transitzeit gemessen. Darüber hinaus wird im Rahmen der Voruntersuchung ein Glukosetoleranztest zur Charakterisierung des Stoffwechsels durchgeführt. Als sekundäre Zielgröße wird die Konzentrationsfähigkeit mittels Papier-Bleistift-Test untersucht.
Nach erfolgreichem Studienabschluss erhalten die Probandinnen und Probanden ihre erhobenen Daten sowie eine Aufwandsentschädigung von 200 Euro. Die Ergebnisse der Studie werden nach Abschluss anonymisiert veröffentlicht.
Interessierte werden gebeten, mit Sabrina Schenk Kontakt aufnehmen:
HMO-studie@uni-bonn.de