Das „Remise“ genannte Nebengebäude des Poppelsdorfer Schlosses beherbergte früher Tierställe und wurde von der Universitätsgesellschaft Bonn mit Hilfe einer privaten Investorengemeinschaft aufwändig umgebaut und erweitert. Seit 2016 beherbergt es das Restaurant „NEES“. Es ist nach dem Botaniker und Naturphilosophen Christian Gottfried Daniel Nees von Esenbeck benannt, der von 1819 bis 1830 den Botanischen Garten der Universität als dessen erster Direktor aufbaute.
Im Durchgang der Remise werden in Vitrinenschränken Informationen dargeboten und Produkte der Botanischen Gärten bereitgestellt, die während der Kassenzeiten in der Sommersaison erworben werden können.
Noch bis Ende März gelten die Öffnungszeiten des Winterhalbjahrs; dann sind die Botanischen Gärten montags bis freitags von 10 bis 16 Uhr geöffnet. Vom 1. April bis 31. Oktober ist täglich außer Samstag von 10 bis 18 Uhr und Donnerstag bis 20 Uhr geöffnet.