Unsere CampusAckerdemie
Raus aus dem Hörsaal, ab auf den Acker!
Mit unserer CampusAckerdemie bringen wir das Thema BNE (Bildung für nachhaltige Entwicklung) in die Lehrer*innenbildung. Beim eigenen Anbau, der Pflege und Verwertung von einer Vielzahl verschiedener Gemüsearten erwerben die Studierenden alle wichtigen landwirtschaftlichen Fähigkeiten für einen wirkungsvollen Unterricht im Schulgarten.
Durch den inhaltlichen Input aus unterschiedlichen Fachdidaktiken und aus den Bildungswissenschaften werden Themen wie Lebensmittelproduktion, Landwirtschaft, Handel und Biodiversität aus unterschiedlichen Perspektiven beleuchtet. Ergänzende Workshops vermitteln pädagogische Methoden der Nachhaltigkeitsbildung.
CampusAckerdemie: Vermitteln, woher unser Gemüse stammt
Bild © Universität Bonn / YouTube
Vom Pilotprojekt zum festen Bestandteil der Lehrer*innenbildung
Das Projekt wurde erstmalig im Sommersemester 2022 als Pilotprojekt in Kooperation mit Acker e.V. umgesetzt.
Inzwischen ist die CampusAckerdemie fester Bestandteil unserer Lehrer*innenbildung für Studierende aller Fächer und wird am BZL im Rahmen des Programms ExtraC koordiniert. Ansprechpartner*innen für die fachliche und inhaltliche Organisation sind Dr. Amélie Tessartz und Dr. Jonathan Hense, beide Fachdidaktik Biologie.
Mehr Wertschätzung für Natur und Lebensmittel
In Deutschland werden jährlich 12 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Die Hälfte davon in Privathaushalten. Die ständige Verfügbarkeit von Lebensmitteln verleitet dazu, sie leichtfertig zu verschwenden. Genau da setzt die CampusAckerdemie an. Das Bildungsprogramm macht erfahrbar, wie viel Arbeit und Freude in einem Bund Möhren steckt. Die angehenden Lehrer*innen können diese Erfahrung später im eigenen Schulgarten an Schüler*innen weitergeben. Regelmäßige Workshops, beispielsweise zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, runden das Programm ab.
"Wir vermitteln Nachhaltigkeit - mit den Händen in der Erde und ohne erhobenen Zeigefinger."
Dr. Christoph Schmitz, Gründer & Geschäftsführender Vorstand von Acker e.V.
Gemeinsam für Nachhaltigkeit
Die CampusAckerdemie ist eine Kooperation zwischen der Universität Bonn und der Verbraucherzentrale NRW (Projekte NEiS und Wertvoll NRW) mit freundlicher Unterstützung der Am Zehnhoff-Söns Group.
2021
Auszeichnung der CampusAckerdemie als eine der „100 besten Ideen Deutschlands aus Bildung, Wissenschaft und Innovation“
2022
Einrichtung des Campus Ackers an der Universität Bonn
2023
Nationale Auszeichnung Bildung für nachhaltige Entwicklung für die Uni Bonn